Patede calabaza y nueces | Cómo preparar pate de calabaza y nueces | Dip de calabaza saludable: #dipcalabaza #aperitivos
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Quitamosla piel y la semillas a la calabaza y cortamos en trozos regulares. Ponemos los trozos de calabaza en una bandeja de horno, le añadimos por encima, sal, aceite de oliva virgen extra y la canela molida. Horneamos a 180º C una hora, hasta que la calabaza esté blanda. Dejamos la calabaza enfríar, yo la horneé por la noche y lo Unade las recetas más ricas elaborada con pimientos asados y que se suele servir como aperitivo, se conoce como Muhammara, una salsa para mojar originaria de Alepo (Siria) en la que los pimientos Remojarlas nueces durante 15-20 minutos. Pelar y cortar la cebolla y los ajos en rodajas finas. Calentar el aceite en una sartén y dorar la cebolla y los ajos a fuego lento durante 2 minutos. Cortar los champiñones en láminas e incorporar a la sartén. Mantener el fuego a media intensidad hasta que los champiñones adquieran un tono tostado. Pelala calabaza, córtala en dados y agrégala. Sazona y cuécela durante 10 minutos. Retira la calabaza y pásala en una jarra, y pon a calentar la cazuela con el agua de la cocción
Servirel paté acompañado de crudités de verduras, nachos o tostadas. También se puede añadir este paté como ingrediente de cualquier ensalada y disfrutar del color y el sabor que aporta. Consejos y alternativas. Si no tenemos remolacha cocida, bastará con pelar la remolacha cruda y cocerla en agua hirviendo durante 10 minutos. Se puede
Cuandotengamos los pimientos bien limpios los pasamos al vaso de la batidora. 10. Y a los pimientos asados también le agregamos el ajo pelado, las nueces, la , el zumo de limón o limaaceite de oliva virgen extra, pimentónpan tostado, tomillo, pimienta y sal al gusto. En vez de pimientos rojos asados puedes usar también pimientos del
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